MODALITA’ DI RICHIESTA
Il 17 marzo 2004 è stata pubblicata la delibera regionale dell’Emilia Romagna che ha definito i criteri e le modalità di accesso ai corsi di
– formazione
– aggiornamento
per gli operatori del settore alimentare in sostituzione del Libretto Sanitario.Tali corsi terminano con il rilascio di un attestato valido 3 o 4 anni in base alla mansione svolta.Il corso di formazione è rivolto a chi non ha mai posseduto il libretto sanitario o a chi lo ne possiede uno antecedente al 9 luglio 2002. Per la frequenza ai corsi servirà un documento di riconoscimento.
DOVE RIVOLGERSI
Servizio Igiene degli alimenti e della nutrizione
via Amendola 2 – Reggio Emilia
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